Geplaatst door: Robert Voesten
Veel mensen (vooral mensen met kinderen) vertellen me dat ze soms moeite hebben met snel een gezonde maaltijd op tafel te zetten. Rond vijven kom je van je werk, moe en dan moet je ook nog boodschappen doen, koken en het liefste dit alles voor een uur of zes, zodat de kids ook nog een beetje op tijd hebben te eten.
Een onderzoek in Engeland wees uit dat vrouwen gemiddeld zo’n 13 uur per week bezig zijn met koken, dat ...
Lees verder →Geplaatst door: Robert Voesten
(ca. 30 loempia’s, snack)
Duur: 20 min voorbereiding, 30 min rollen
Vulling
Maak de tauge schoon door de groene puntjes eraf te halen, schil de wortel met een dunschiller. Was de sla en de komkommer. Snijd alles in lange dunne reepjes van ongeveer 5 cm. De surimi hoef je niet echt te snijden, in grove stukken sheuren is prima.
Saus
Schil ...
Geplaatst door: Robert Voesten
Je kent het vast wel: dikke stress, geen tijd en je hebt vorige week met je domme kop gezegd dat jij wel een etentje zou organiseren. Wat zo’n leuk spontaan idee leek, is nu je ergste nachtmerrie.
Geen stress: in deze serie ga ik je tips & trucs geven om in korte tijd toch indrukwekkende maaltijden uit je mouw te schudden. Verwacht geen complete maaltijden, maar wat handreikingen waarmee je makkelijk indruk maakt, zonder dat het veel kost (zowel moeite als ...
Lees verder →